梁智群

2021年06月30日 09:21  点击:[]

梁智群  教授,博士,博士生导师/硕士生导师

E-mail:zqliang@gxu.edu.cn

研究方向:食品化学方向


个人简介:

国务院政府特殊津贴专家,全国优秀留学回国人员,广西壮族自治区优秀专家。1985年10月至1991年3月就读于日本东京大学食品化学获硕士博士学位,1991年4月至1993年12月先后在日本味之素株式会社食品综合研究所和日本医学生物学研究所从事研究工作。1994年至今,在广西大学从事教学科研工作。


教学和科研成果:

指导的 “淀粉一步发酵法制取高含量低聚异麦芽糖”项目荣获第四届“挑战杯”广西大学生创业计划竞赛金奖,并代表广西参加第七届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛勇夺桂冠。 “新型溶拴药物——海洋枯草芽孢杆菌纤溶酶”项目荣获2016年“创青春”广西大学生创业大赛银奖。

主持完成了“广西高校优势特色专业”生物工程专业建成。

主要产业化科研成果有:(1)生物反应法生产系列氨基酸,实现天门冬氨酸丙氨酸在我国最早工业化生产,并使我国该氨基酸从进口国变成出口国,产品国内市场占有率达70%,以技术优势成功吸引世界最大的氨基酸企业来广西投资4050万美元,实现了世界五百强企业制造业首次进入广西。(2)酶法生产生物农药壳寡糖,应用于广西北海国发海洋生物产业股份有限公司,支持了该公司股票在A级板块上市。(3)氨基酸钙及产业化。(4)淀粉制高纯度异麦芽低聚糖,产品获国家新产品证书。(5)新型溶栓酶及产业化。

以第一作者或通讯作者发表SCI研究论文60多篇,以第一发明人获国家发明专利授权十余项。


主持承担的科研项目:

先后主持国家新产品试产计划、国家创新基金、国家“863计划”、国家自然科学基金、国家教委优秀青年教师基金、国家教委留学回国人员基金、国家教育部骨干教师基金等等。


代表性论文:

[1] Wei Zeng, Bin Zhang, Li Jiang, Yao Liu, Su Ding, Guiguang Chen, Zhiqun Liang*. Poly(malic acid) production from liquefied corn starch by simultaneous saccharification and fermentation with a novel isolated Aureobasidiumpullulans GXL-1 strainand its techno-economic analysis. Bioresource Technology, 304: 122990, 2020.

[2] Xiaoyan Cao, ZhiqunChe, Bo Zhou, Baohu Guan, Guiguang Chen, Wei Zeng, Zhiqun Liang*. Investigations in ultrasound-assisted anticoagulant production by marine Bacillus subtilis ZHX. Ultrasonics Sonochemistry, 64: 104994, 2020.

[3]Wei Zeng#, Bin Zhang#, Mengxuan Li#, Su Ding, Guiguang Chen, Zhiqun Liang* . Development and benefit evaluation of fermentation strategies for poly(malic acid) production from malt syrup by Aureobasidium melanogenum GXZ-6 , Bioresource Technology . 274: 479-487 , 2019

[4] Shihan Pan, Guiguang Chen, Jingjing Zeng, Xiaoyan Cao, Xin Zheng, Wei Zeng, Zhiqun Liang*. Fibrinolytic enzyme production from low-cost substrates by marine Bacillus subtilis: process optimization and kinetic modeling,Biochemical Engineering Journal, 141: 268-277, 2019.

[5] Hao Wu#, Wei Zeng#, Guiguang Chen#, Ye Guo, Chengzhen Yao, Juan Li, Zhiqun Liang*. Spectroscopic techniques investigation on the interaction of glucoamylase with 1-deoxynojirimycin: Mechanistic and conformational study, Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 206: 613-621, 2019.

 

 



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